厳選されたBIOエクストラヴァージンオリーブオイル
イタリアで無農薬栽培されたレッチーノ種もしくはカイユティエ種のオリーブを原料として、コールドプレス製法にて作りました。
低温で一度のみ圧搾して作られます。
みずみずしく果実味にあふれたアロマ。若いうちに刈り取られたハーブを思わせる香りがします。
サラダ、生野菜の味付け、風味付けなど、火を加えずに使用すると、 オリーブオイルの素晴らしい香りがより一層楽しめます。
■Barral バラル■
オリーブ専業メーカーとして、南フランスのニース近くで1883年に創業以来、 厳選されたオリーブのみを使って様々な商品を生産しています。
