ラベル不良、シールキャップ不良など含まれてますが品質には問題ありません。
在庫限定
フランス/ ローヌ
グルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェードル
オペラ「西部の娘」の名を付けたワイン。
ボリューム感のあるカシスとチェリーの透明感のあるフレーバーが広がり、ドライハーブのノートが続く。印象的な長いフィニッシュは、花とダークフルーツの香りをなめらかなタンニンが見事に包み込みます。
葡萄は除梗され、30日間、マセラシオン。
アルコール発酵の温度は品種のアロマをできるだけ残すために、25℃前後にコントロールします。
穏やかなポンピングオーバーは毎日行われ、アロマや色素、タンニンを繊細に抽出します。
フレンチオーク樽で熟成。