ストラタム シャルドネ 2022

GRN
2,288円(本体2,080円、税208円)
定価：2,860円(本体2,600円、税260円)

Stratum Chardonnay

ニュージーランド
シャルドネ100%
スクリューキャップ

ワイパラヴァレーのスティアリングとグラスネヴィン、２つの畑のぶどうのブレンド。

80％はステンレスタンクにて、20％は樽にて発酵。
発酵後、味わいに骨格を持たせるために3か月間澱と一緒に熟成。

熟したリンゴ、シトラスの穏やかなアロマに、オーク樽の香りが混じります。
熟した梨とスパイスが見事にバランスされたフルーティーかつ滑らかな味わい。
丸みを帯びた余韻が続きます。