https://dp00002890.shop-pro.jp/ ja Color Me Shop!pro https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193381562 【チャールズスミス　品種別赤3本セット　20%OFF】 チャールズスミス特集です。やっぱり彼は天才ですね。 品種の特性は主張しながら個性的なしっかりした味わいにまとめています。 市... チャールズスミス特集です。やっぱり彼は天才ですね。
品種の特性は主張しながら個性的なしっかりした味わいにまとめています。

市販価格（税別）
・チャールズ スミス　ザ ベルベット デビル メルロ 2022 3,000
・チャールズ スミス ブーン ブーン シラー2023 　 3,500
・チャールズスミス　サブスタンス　カベルネ ソーヴィニヨン 2022　3300　
]]> 2026-09-07T13:57:44+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193381334 【美しいロゼワイン　2本セット 20%OFF】 市販価格（税別） ・ソアリェイロ ミネラル 2025 　　　　　　　　3,200　 　ポルトガル　アルバニーリョとピノノワールの現代のポルトガルを代表するロ...
市販価格（税別）
・ソアリェイロ ミネラル 2025 　　　　　　　　3,200　
　ポルトガル　アルバニーリョとピノノワールの現代のポルトガルを代表するロゼです。

・メゾンミラボー　Xロゼ　2023 　　 3,200
　フランス　プロヴァンスの古典品種を使用した昔ながらのきれいなワインです。

]]> 2026-09-07T13:48:26+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193381255 とてもきれいでうっとりする白ワインの2本セットです。 小売価格 ・ウーゴメンデス リスボア ブランコ 2023 3,400 　ポルトガルのビックリするほどきれいな味わいで、僕らが知らない美しさです。 ・メゾン...
小売価格
・ウーゴメンデス リスボア ブランコ 2023 3,400
　ポルトガルのビックリするほどきれいな味わいで、僕らが知らない美しさです。

・メゾンピロン　ボジョレー・ブラン 2023 　3,600
　ブルゴーニュのシャルドネらしい、僕らが知っている美しい味わいです。

]]> 2026-09-07T13:42:43+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193381206 【3パターンのリースリング】　　　　　　　　　　　（税別） どれも自信を持ってお薦め出来るリースリングです。 1,ハウス オブ スミス ロッサム フューリー リースリング 2024 3,300 2,チャールズスミス　カンフーガール　リースリング 2024　 2,700 3,ヴィンツ... どれも自信を持ってお薦め出来るリースリングです。

1,ハウス オブ スミス ロッサム フューリー リースリング 2024 3,300
2,チャールズスミス　カンフーガール　リースリング 2024　 2,700
3,ヴィンツァーホフ　ザックス　カンプタールリースリング 2,600

1,2は最近のアメリカを象徴するリースリングの味わいです。インパクトがあって
1は辛口、2は軽い甘口同じ醸造家が作っていて両極端な味わいです。ラベルもインパクトが
強くてちょっと怖いけど味は保証します。
3はオーストリアらしい洗練された上品な味わいです。

]]> 2026-09-07T13:38:39+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193357165 【予約販売】レヴァンティーンヒル コールドストリームガード ピノノワール 2021 B品ではありません。 昨年好評いただきました、オーストラリアの名門　レヴァンティヒルの在庫処分特価です。 この価格では信じられないコスパの極めて美味しいピノノワールで...
B品ではありません。

昨年好評いただきました、オーストラリアの名門　レヴァンティヒルの在庫処分特価です。
この価格では信じられないコスパの極めて美味しいピノノワールです。

最終在庫限りの入荷になります。10月上旬の出荷開始を予定しております

品種 ピノ・ノワール100%
収穫 2021/2/22~2021/3/6
ボトリング 2021/8/15
樽 2280lのフレンチオークフードル(20%新樽)

アルコール度数 12.5%
熟成ポテンシャル 5年+

手摘みで収穫された果実は、手作業で選別され、ほとんどが除梗されている(ごく一部は破砕された果実)。
さらにストラクチャーとアロマの複雑性に貢献するため、発酵槽のおよそ20%に梗を入れ戻す。
それぞれの区画のブドウは発酵、圧搾され、個々別々に樽に発酵が行われたワインをアッサンブラージュしたものである。

ローズマリー、ラベンダー、バラの花びら 、ダークチョコレートのヒントを背景に、明るいチェリーとラズベリーの果実 のアロマが前面に出ている。チェリー、プラム、ルバーブの風味。

全く内気なピノ・ノワールではないが、しっかりとした骨格を持ち、重みのある果実味が、堅固なタンニンと繊細な酸味をベースに力強さをコールドストリーム・ガードは、ヤラ・ヴァレーの他のトップ・ヴィンヤードから購入したブドウと、エステートで栽培されたブドウを使用。ファミリー・パドックのように、生産地限定(単一畑)のワインの方がより魅力的でユニークだと思われがちですが、『ヤラ・ヴァレー』という土地全体を豊かに表現しているワインレンジも注目に値します!
アッパー・ヤラ(Upper Yarra)と呼ばれる産地を耳にしたことがあるでしょうか。
これは標高の高い地域で、ここ15~20年でシャルドネやピノ・ノワールの栽培がますます増えています。
標高が高く、ブドウの成熟が遅くなることに加え、土壌もワイナリー周辺のような堆積粘土やローム層から、アッパー・ヤラのような火山性土壌まで、大きく変化します。
同じような品質レベルであれば、『レヴァント』シリーズのワインは私たちの畑の特徴を表しているはずですが、コールドストリーム・ガードはアッパー・ヤラの畑とヴァレー・フロアの畑の両方をブレンドしているので、この地域全体の特徴を表しています。

]]> 2026-09-05T15:15:50+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193357161 【予約販売】レヴァンティーンヒル コールドストリームガード ピノノワール 2021 ※沖縄は送料が4,400円加算されます。 ※クール便は1,100円加算されます。 同じワインが12本入っています。 送料無料です メーカー直送になります。B品ではありません。 ...
※沖縄は送料が4,400円加算されます。
※クール便は1,100円加算されます。

同じワインが12本入っています。
送料無料です
メーカー直送になります。B品ではありません。

昨年好評いただきました、オーストラリアの名門　レヴァンティヒルの在庫処分特価です。
この価格では信じられないコスパの極めて美味しいピノノワールです。

最終在庫限りの入荷になります。10月上旬の出荷開始を予定しております

品種 ピノ・ノワール100%
収穫 2021/2/22~2021/3/6
ボトリング 2021/8/15
樽 2280lのフレンチオークフードル(20%新樽)

アルコール度数 12.5%
熟成ポテンシャル 5年+

手摘みで収穫された果実は、手作業で選別され、ほとんどが除梗されている(ごく一部は破砕された果実)。
さらにストラクチャーとアロマの複雑性に貢献するため、発酵槽のおよそ20%に梗を入れ戻す。
それぞれの区画のブドウは発酵、圧搾され、個々別々に樽に発酵が行われたワインをアッサンブラージュしたものである。

ローズマリー、ラベンダー、バラの花びら 、ダークチョコレートのヒントを背景に、明るいチェリーとラズベリーの果実 のアロマが前面に出ている。チェリー、プラム、ルバーブの風味。

全く内気なピノ・ノワールではないが、しっかりとした骨格を持ち、重みのある果実味が、堅固なタンニンと繊細な酸味をベースに力強さをコールドストリーム・ガードは、ヤラ・ヴァレーの他のトップ・ヴィンヤードから購入したブドウと、エステートで栽培されたブドウを使用。ファミリー・パドックのように、生産地限定(単一畑)のワインの方がより魅力的でユニークだと思われがちですが、『ヤラ・ヴァレー』という土地全体を豊かに表現しているワインレンジも注目に値します!
アッパー・ヤラ(Upper Yarra)と呼ばれる産地を耳にしたことがあるでしょうか。
これは標高の高い地域で、ここ15~20年でシャルドネやピノ・ノワールの栽培がますます増えています。
標高が高く、ブドウの成熟が遅くなることに加え、土壌もワイナリー周辺のような堆積粘土やローム層から、アッパー・ヤラのような火山性土壌まで、大きく変化します。
同じような品質レベルであれば、『レヴァント』シリーズのワインは私たちの畑の特徴を表しているはずですが、コールドストリーム・ガードはアッパー・ヤラの畑とヴァレー・フロアの畑の両方をブレンドしているので、この地域全体の特徴を表しています。

]]> 2026-09-05T15:15:20+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193354946 ※クール便での配送になります。（＋550円） 発注サイクル 毎週水曜日午前締切→翌週木曜日弊社入荷→入荷日当日出荷 AOP（AOC）の認定された最高級のムール貝です。 １パック1,4?の表示ですが、掃除したら1.1?の重量になります。 お薦めはマルニエール カリッと焼... 発注サイクル
毎週水曜日午前締切→翌週木曜日弊社入荷→入荷日当日出荷

AOP（AOC）の認定された最高級のムール貝です。
１パック1,4?の表示ですが、掃除したら1.1?の重量になります。

お薦めはマルニエール
カリッと焼いたパンをちぎってお皿に投入してスプーンで浸しながら食べると最高です。

調理法をクックパットに載せてます。
cookpad.com/jp/recipes/19947099?ref=profile ]]> 2026-09-05T11:52:34+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193142825 8月のグラスワイン　赤MyBest白の3本セット　 ・ボーグル エレメンタル　ピノノワール 2022 4000円 　 カリフォルニア　ピノノワール100% Alc14.5% 赤ベリー,オールスパイス,バニラ香とシルキー ・キャノンボール　メルロ 2022 3300円... 8月のグラスワイン　赤MyBest白の3本セット　

・ボーグル エレメンタル　ピノノワール 2022 4000円
　 カリフォルニア　ピノノワール100% Alc14.5% 赤ベリー,オールスパイス,バニラ香とシルキー

・キャノンボール　メルロ 2022 3300円
　カリフォルニア メルロ100% Alc 13.5% プラム、チェリー、カカオ,トフィーの味わい

・ルイレグインガ　テレヌス　レッド　2022 3500円
　ポルトガル　アレンテージョ アラゴネス、トリンカディラ、アリカント・ブーシェ
Alc14.5%　甘いタンニンと果実味 オーク樽で14ヶ月熟成

]]> 2026-08-19T18:38:44+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193142813 8月のグラスワイン　白MyBest白の3本セット　 ・ソアリュイロ　アルヴァニーリョ　2024 3,000円 　 アルヴァニーリョ100%　Alc12.5% 柑橘系のアロマ,トロピカルとミネラル感　 ・ルイレグインガ　テレヌス　ホワイト　2022 3300円 　 ポルトガ... 8月のグラスワイン　白MyBest白の3本セット　

・ソアリュイロ　アルヴァニーリョ　2024 3,000円
　 アルヴァニーリョ100%　Alc12.5% 柑橘系のアロマ,トロピカルとミネラル感　

・ルイレグインガ　テレヌス　ホワイト　2022 3300円
　 ポルトガル　アリント、フェルナンピレス、ピカル、ロウペイロ Alc13%バニラ香。粘性

・チャールズ スミス ワインズ イヴ シャルドネ 2023 2800
　 カリフォルニア　シャルドネ100％　Alc13.5%　トロピカルアロマとレモンカード

]]> 2026-08-19T18:35:51+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=193137349 ハウス ワイン レインボー ロゼ バブル NV 生産国 アメリカ 地方 ワシントン州 産地・AVA アメリカ ワイナリー ハウス ワインHouse Wine ヴィンテージ NV 色 スパークリング・シャンパーニュ 栓 クラウン(王冠) 容量 750ml ... 地方 ワシントン州
産地・AVA アメリカ
ワイナリー ハウス ワインHouse Wine
ヴィンテージ NV
色 スパークリング・シャンパーニュ
栓 クラウン(王冠)
容量 750ml
アルコール度数 12.0%

ハウス・レインボー・ロゼ・バブルは、明るくフルーティで風味豊か。
フレッシュ・ベリーの爽やかでエレガントな香りが広がり、口に含むと生き生きとした
柑橘類とイチゴの風味が漂います。

]]> 2026-08-19T13:01:45+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=192943912 アメリカ カリフォルニア州 ロダイ ジンファンデル95％、プティ・シラー5％ アルコール度数 14.1% ブラックベリー、プラム、オールスパイスの豊かな香りとフレーバーを持ち、滑らかなフルーツジャムと甘いたばこの葉の後味を持ちます。 単体でも美味しく、グリルし... アルコール度数 14.1%

ブラックベリー、プラム、オールスパイスの豊かな香りとフレーバーを持ち、滑らかなフルーツジャムと甘いたばこの葉の後味を持ちます。
単体でも美味しく、グリルした野菜や肉、リッチなパスタや熟成させたチーズとの相性も抜群です。

【スペシャリストの伝説】
ロダイの伝説的な古木ジンファンデルに登り夜遅くまで月明かりに照らされながら、ブドウにセレナーデを聞かせる姿を畑で見たと何人かが証言している。
彼は錬金術師だ。元素を超自然的なワインに変換させる事が出来る。
ブドウ畑とジンファンデルのブドウに献身的に尽くし、その深い知識が真にジンファンデルに特化したワイン造りを後押しする。

]]> 2026-08-06T11:31:13+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=192716519 ★ベルンハルト フーバー シュペートブルグンダー ロートヴァイン 2014 1500ml Bernhard Huber Spatburgunder Rotwein 2014 （ドイツ　バーデン　シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100%） 1500ml
Bernhard Huber Spatburgunder Rotwein 2014
（ドイツ　バーデン　シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100%）
]]> 2026-07-20T13:33:29+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=192716507 ★プロフェッツロック レトロスペクト ピノノワール 2012 Prophet’s Rock Retrospect Pinot Noir (ニュージーランド セントラルオタゴ ピノノワール100%) 750ml Prophet’s Rock Retrospect Pinot Noir
(ニュージーランド セントラルオタゴ ピノノワール100%)
750ml ]]> 2026-07-20T13:31:11+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=192716473 ★ベルンハルト フーバー ヘックリンガーシュロスベルク シュペートブルグンダー グランクリュ 2012 Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg  Spätburgunder GG (ドイツ バーデン ピノノワール100%) 750ml シュペートブルグンダー グランクリュ 2012
Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg  Spätburgunder GG
(ドイツ バーデン ピノノワール100%)
750ml ]]> 2026-07-20T13:25:32+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス https://dp00002890.shop-pro.jp/?pid=192716443 ★アンリ ド ヴィラモン グランエシェゾーグランクリュ 2019 Henri de Villamont Grands Echezeaux Grand Cru （フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ） 750ml Henri de Villamont Grands Echezeaux Grand Cru
（フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ）
750ml
]]> 2026-07-20T13:17:56+09:00 ワインレストラン　ドミナス　の　ワインショップ　レアワインハウス